Prälatenhof Cabernet Sauvignon Riserva Südtirol DOC
Der tiefgründige.
Weinbeschreibung
Ein tiefes, dunkles Rubinrot.
Der Cabernet Sauvignon Riserva erinnert im Geruch an herbe Aromen von wilder Kirsche und schwarzer Johannisbeere. Er hat Nuancen von Schokolade und etwas Tabak.
Weinberg und Böden
Er gedeiht am Prälatenhof in Unterplanitzing bei Kaltern auf kalkhaltigen, schottrigen Moränenböden.
Empfehlung
Wir empfehlen den Cabernet Sauvignon Riserva zu Fleischgerichten wie Braten, Gerichten vom Wild und würzigem reifen Käse.
Lagerfähigkeit: mind.10 Jahre.
Serviertemperatur: 18°C.
